การรับประทานอาหารมากเกินไปในแต่ละมื้อ หรือการสะสมแคลอรี่เกินความต้องการระหว่างวันเป็นนิสัยที่ยากจะแก้  ต่อไปนี้คือวิธีง่าย ๆ 10 ข้อในการเลิกนิสัยการรับประทานอาหารที่ไร้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

 

  1. กำจัดสิ่งรบกวนทั้งหลาย
    การรับประทานอาหารในขณะที่มีสิ่งรบกวนอยู่ข้างตัวกลายเป็นเรื่องปกติสำหรับคนส่วนใหญ่ เช่น การทานอาหารกลางวันขณะทำงานหน้าคอมพิวเตอร์ แต่จริง ๆ แล้วพฤติกรรมที่ดูไร้พิษภัยดังกล่าวนี้มีส่วนทำให้คุณรับประทานอาหารมากเกินความต้องการสำหรับมื้อนั้นได้ และทำให้ร่างกายคุณสะสมแคลอรี่เกินความจำเป็น
    2. ซ่อนอาหารที่ล่อตาล่อใจไว้ให้ดี
    พนักงานออฟฟิศที่มีชามใสใส่ลูกอมขนมหวานต่าง ๆ บนโต๊ะทำงานมักรับประทานขนมหวานเหล่านี้บ่อยกว่ากลุ่มพนักงานออฟฟิศที่มีชามทึบใส่ขนมชนิดเดียวกันวางไว้บนโต๊ะ ดังนั้นหากคุณจะซื้อขนมมาเก็บไว้ที่บ้าน คุณควรเก็บในไว้ในตู้ แทนที่จะเอาออกมาวางให้เห็นล่อตาล่อใจ
    3.จัดลำดับอาหาร
    การจัดระเบียบอาหารในห้องครัว ให้สามารถหยิบอาหารที่มีประโยชน์ได้ง่ายขึ้น หรือการเปลี่ยนประเภทขนมที่วางไว้บนเคาน์เตอร์สามารถช่วยให้คุณลดแคลอรีไปได้มากอย่างน่าตกใจ ดังนั้นเมื่อคุณเอาอาหารขยะออกไปแล้ว ก็ให้วางชามผลไม้ไว้ว้บนโต๊ะแทน หากคุณสามารถคว้าผลไม้หรืออาหารแคลอรี่ต่ำได้ง่ายทันใจ คุณก็มักจะหันมาทานสิ่งเหล่านี้แทนการทานอาหารที่ไร้ประโยชน์
    4.หาวิธีการผ่อนคลายอารมณ์ที่ดีต่อสุขภาพ
    การหันไปทานอาหารเพื่อให้ลืมความรู้สึกแย่ ๆ อย่างความกังวลนั้นได้ผลเพียงแค่ชั่วคราวเท่านั้น เมื่ออาหารถูกย่อยไปแล้ว ความเครียดกังวลก็ยังคงอยู่กับคุณ ดังนั้นแทนที่จะทานอาหารเยอะ ๆ เพื่อให้ลืมความกังวล คุณควรหาวิธีอื่น เช่น การนั่งสมาธิ การโทรไปคุยกับเพื่อน หรือการออกไปเดินเล่นเพื่อผ่อนคลายจิตใจแทน
    5.วางแผนล่วงหน้า
    หากคุณไม่ได้เตรียมอาหารการกินไว้ล่วงหน้า เวลาคุณหิวโซ คุณมีแนวโน้มจะพุ่งเข้าหาประเภทอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนัก ซึ่งนำไปสู่การรับประทานอาหารเกินความจำเป็นนั่นเอง ดังนั้นอย่าลืมพกขนมที่มีประโยชน์ติดตัวไว้และตุนวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารเมนูเพื่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นด้วย

  1. รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง
    การเลือกทานอาหารที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยไฟเบอร์อย่างถั่ว ผัก และผลไม้ชนิดต่าง ๆ จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มสบายท้องได้นานกว่าและลดความอยากทานอาหารเกินจำเป็น นอกจากนี้การทานผักในทุกมื้ออาหารยังสามารถช่วยลดปริมาณอาหารที่คุณทานได้ด้วย
  2. เติมโปรตีนให้ร่างกาย
    โปรตีนช่วยให้คุณอิ่มท้องไปได้ตลอดวันและยังช่วยลดความอยากทานอาหารจุบจิบด้วย การเลือกทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงอย่างไข่จะช่วยลดปริมาณของเกรลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ไปกระตุ้นความหิวได้
  3. ทำให้การทานจุบจิบเป็นเรื่องยาก
    ยิ่งคุณทำให้การทานอาหารมีขั้นตอนยุ่งยากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งมีโอกาสถามตัวเองว่าคุณหิวจริง ๆ หรือเปล่ามากขึ้นเท่านั้น ลองนำคุกกี้ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์เดียวไปใส่ในจานขนาดเล็กทีละชิ้นสองชิ้นสิ ยิ่งคุณเสิร์ฟอาหารในจานใหญ่มากเท่าไหร่ ผู้คนก็มักจะทานมากขึ้นตามไปด้วย
  4. หาแรงบันดาลใจในระยะยาว
    คนส่วนใหญ่มักตัดสินใจลดน้ำหนักด้วยเหตุผลอื่นที่นอกเหนือจากการมีสุขภาพดีขึ้น แรงบันดาลใจระยะสั้นนี้มาพร้อมกับเส้นชัย เมื่อคุณก้าวข้ามเส้นชัยนั้นแล้ว เหตุผลในการลดน้ำหนักของคุณก็ถูกทิ้งไว้ตรงนั้นและน้ำหนักที่หายไปก็เริ่มกลับมา ดังนั้นคุณจึงควรหาแรงบันดาลใจในระยะยาวสำหรับการควบคุมน้ำหนัก
  5. สร้างวิธีการทานอาหารของคุณเอง
    นิสัยการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพสามารถส่งอิทธิพลอย่างเห็นได้ชัดต่อผู้คนที่ใช้ชีวิตอย่างไร้แบบแผน แต่บางครั้งการปฏิบัติตามแผนการทานอาหารที่วางไว้ก็เป็นเรื่องยาก ดังนั้นเราจึงควรสร้าง “วิธีการทานอาหารอย่างมีสติ” วิธีนี้สามารถช่วยคุณลดการรับประทานอาหารเกินจำเป็นได้

Tags: